Curry

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Curry ist kein Eigenständiges Gewürz, sondern eine Mischung aus unterschiedlichen Gewürzen. Die orange-gelbe Farbe stammt von Kurkuma, einem Gewürz, das auch als gelber Ingwer oder Safranwurzel bekannt ist. Außerdem enthält Curry schwarzen Pfeffer, Kreuzkümmel, Koriander und Bockskornklee. Manchmal […]

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