Schokolade

Dezember 17, 2024

Schokoladenverzehr und Risiko für Typ-2-Diabetes

Der Verzehr von Bitterschokolade kann helfen, Typ-2-Diabetes vorzubeugen. Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass ihre Inhaltsstoffe die Insulinreaktion positiv beeinflussen, wenn sie in Maßen verzehrt wird. Dieser […]
Oktober 9, 2024

Kakao: Ein süßer Schub für die Herzgesundheit

Kakao, ein wichtiger Bestandteil von Bitterschokolade, enthält bioaktive Verbindungen, die zur Verbesserung der Herz-Kreislauf-Gesundheit beitragen. Sein hoher Gehalt an Polyphenolen verbessert die Durchblutung, senkt den Blutdruck […]