Thymian
November 7, 2022Oregano
November 9, 2022Zuletzt aktualisiert am November 9, 2022 by Ishaan
Majoran stammt ursprünglich aus der Gegend um Zypern und der Türkei und wird heutzutage hauptsächlich als einjährige Pflanze kultiviert. Majoran gehört wie Basilikum zu den Lippenblütlern.
In unseren Breiten nennt man Majoran auf Grund seiner häufigsten Anwendung in Wurst (Thüringer Bratwurst) auch als Wurstkraut. Majoran hat neben einen würzigen wohltuenden Geschmack auch viele Heilkräfte. Majoran ist eine ausdauernde Krautige Pflanze die bis zu 80 cm hoch wird.
Majoran ist nicht nur würzig sondern hat auch einen sehr hohen Anteil an ätherischen Ölen.
Die Blätter des Majorans sind in getrockneter als auch in Frischer Form sehr lecker an Kartoffelgerichten, Suppen vor allem an Kartoffelsuppe und an Wurst sehr lecker und verbreitet.
Die Liste der Heilwirkungen ist sehr Umfangreich, die da währen: antibakteriell, beruhigend, harntreibend, krampflösend, schleimlösend, schweisstreibend, tonisierend, Erkältung, Husten, Keuchhusten, Asthma, Schnupfen, chronischer Schnupfen, Appetitlosigkeit, Verdauungsschwäche, Blähungen, Magenkrämpfe, Magenkoliken, Reizmagen, Darmkoliken, Durchfall, Verstopfung, Reizdarm, Seekrankheit, Gicht, Rheuma, Nervenschwäche, Kopfschmerzen, Migräne, Schlaflosigkeit, Menstruations stärkend, Wunden, Schlecht heilende Wunden, Krampfadern, Grind, Juckreiz
Dank der vielfältigen Inhaltsstoffe: Ätherische Öle, Bitterstoffe, Gerbstoff, Gerbsäure, Saponine, Arbutin, Borneol, Eugenol, Geraniol, Limonen, Menthol, Oleanolsäure, Rosmarin-Säure, Terpinolene, Terpentin, Thymol, Vitamin C, Zink.
Majoran für die Verdauung
Nicht nur bei See und Reisekrankheit hilft Majoran sondern auch zur Förderung der Verdauung und gegen Blähungen.
Majoran für die Atmungsorgane
Auch bei Erkältung und Erkrankung der Atmungsorgane hilf Majoran
Majoran zur Äußerlichen Anwendung
Aus Majoran hergestelltes Pulver macht man Salbe zur Äußeren Anwendung bei Juckreiz rheumatischen Schmerzen und Wunden.
Quelle:
„Majeranek2“ von Dobromila – Eigenes Werk. Lizenziert unter GFDL über Wikimedia Commons – https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Majeranek2.jpg#/media/File:Majeranek2.jpg